Un Exquisito Menu Nerudiano

Almuerzo, Cena, Celebraciones, Room Service... siempre tendremos algo para sorprenderlo.

$ 7.900

Ceviche de Proa

Ceviche a la chilena, clásica preaparación de las cosas chilenas, preparado con la pesca del día.
$ 8.100

20 Causeo de Amor

Lapas de Isla Negracon palta, cebolla, cilantro y un toque de mayonesa casera.
$ 8.900

La Chascona

Frutos del mar en tempura con mayonesa casera.
$ 8.100

Machas estrelladas

Machas gratinadas con salsa de queso y finas hierbas.
$8.900

Caldillo de congrio nerudiano

Clásico caldillo de congrio nerudiano.
$ 9.500

Una Trucha en la Isla Nega

Trucha sobre cremoso de mote con salsa de almejas y mango.
$ 10.600

Un filete en la arena

Filete de res acompañado de risotto de quinoa con salsa de champiñones.
$9.800

Pulpos y Regresos

Pulpo sobre puré de arvejas con salsas de ostiones en mantequilla de naranja
$ 4.900

La gringa

Mix de verdes, zanahoria, aceitunas, cebolla morada, palmitos,apio, champiñones.
$ 5.200

Navegaciones

Mix de verdes, palta, champiñones, tomate cherry, camarones al curry.
$ 4.800

La hormiguita

Hamburguesa de algas, queso, tomate, lechuga, palta y mayonesa.
$ 4.400

Hijos del Mar

Sándwich de pescado frito, tomate, lechuga, pepino, mayonesa.
$ 4.200

Isla Negra

Helado de cebolla, mermelada de tomates, tierra de cilantro y barquillo.
$ 4.200

La Sebastiana

Panna cotta de eucaliptus, frutillas confitadas y helado de borgoña.
$ 4.200

La Chascona

Semifrío de papaya, peras al vino tinto, flan de cola de mono.
$ 4.500

Coquetelon

Trago que Neruda sirve a sus visitas en el bar de isla negra, el cual aprendio en el Ritz de Londres.
$ 3.900

Pisco sour nerudiano

Pisco sour con un toque de poesía.
$ 4.900

El Winnipeg

Pisco Transparente, aceto de higo, jugo de naranja/pomelo.
$ 4.900

La Matilde

Gin, aguamiel de pimentón, infusión manzana jengibre, tónica, romero.

Menu Rincon Del Poeta Bellavista

Lo Mejor de la Cocina Nerudiana en Santiago!.

Fondos

Ensaladas, sandwiches y postres

Bar del Poeta

Bar del poeta

Destilados

Cervezas

Mares Blancos

Mares TIntos

Disfrutaste la experiencia?

Horario

Martes a Sábado 11:00 a 23:00 hrs
Domingo 12:00 a 17:00 hrs
Lunes Cerrado.

Rincón del Poeta

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